Pergunta ou Título
Qual a diferença entre os meios Água Peptonada e Água Peptonada Tamponada, da Acumedia?
Resposta
A Água Peptonada Tamponada mantém um alto pH durante o período de pré-enriquecimento e permite a reparação de células danificadas que podem ser sensíveis a um baixo pH.3 O fator de pH é particularmente importante para espécimes de vegetais, pois esses possuem uma baixa capacidade tamponante.